Azi lângă chifteluţe am servit salată verde. Este una din preferatele soţului meu. Şi mie îmi place şi e foarte sănătoasă.
Ingrediente:
1 salată verde
1 ceapă verde
2-3 căţei de usturoi
ulei de măsline
oţet
100 ml apă
1 lingură de zahăr
Preparare:
Salata verde se spală bine şi se taie nu foarte mărunt după care se aşează într-un bol. Ceapa şi usturoiul se taie rondele şi se pune peste salata verde şi se stropeşte cu puţin ulei. Într-o cană, punem apa, zahărul şi oţetul amestecând bine după care turnăm pe salată. Toate acestea fiind adăugate, se învârte salata până când prinde un gust puternic şi aromat. Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu