Noi mâncăm foarte des astfel de salate, sunt gustoase, merg lângă orice mâncare şi sunt foarte sănătoase. Avantajul este că e bun chiar dacă ai numai două - trei tipuri de ingrediente.
Ingrediente:
roşii
castraveţi
ridichi
salată verde
măsline
ceapă verde sau roşie
sare, ulei de măsline, oţet
Cantităţile sunt după necesitatea, gustul şi preferinţa fiecăruia. Se prepară foarte simplu, se taie legumele în forme şi dimensiuni de care preferaţi. Măslinele se taie mărunt, înlăturând sâmburii. Se aşează toate într-un vas, se pune sare, ulei şi oţet după gust. Se amestecă foarte bine şi e gata salată. Sunt ocazii când punem şi telemea sau smântână, în funcţie de chef. Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu