Aseară am încercat o altă variantă de pâine de casă. A ieşit foarte bună.
Ingrediente:
500 g făină albă
1 drojdie uscată
2 linguri ulei
2 linguriţe sare
2 linguriţe zahăr
1 lingură oţet
Preparare:
Se amestecă toate ingredientele, se frământă aproximativ 10 minute şi se lasă aluatul obţinut la dospit pentru o oră. Când e gata se rulează cu mâna şi se aşează într-o tavă pentru cozonac tapetată cu făină. Se mai lasă 10 minute să dospească după care se pune la copt pentru 50-60 de minute. Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu